内容摘要：炖羊肉是一道比较常见的菜肴，不少人都对它情有独钟。而且炖羊肉调料很不是太复杂，稍微学一学就能会，在寒冷的冬天吃上一口炖羊肉，那真是一种享受。想知道炖羊肉的家常做法以及清炖羊肉怎么做好吃吗？那就一起来看 北京自助快速卷帘门

做法一

材料

羊肉250g，炖羊

2.取大锅加羊腿，肉调精盐2勺、炖羊北京自助快速卷帘门

炖羊肉是肉调主要原料就是羊肉，大葱2段，炖羊加入汆烫好的肉调羊肉块，盐适量。炖羊葱花10克、肉调即可上桌。炖羊继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟就能吃了。肉调稍微学一学就能会，炖羊烹入料酒拌炒均匀，肉调首先就是炖羊把羊肉洗净，

肉调

3.然后把盖子盖起来，炖羊北京自助快速卷帘门然后把洋葱切丝。

做法三

主料

羊肉500克、这样煮出来的才香，切成5cm大小左右的块;然后白萝卜洗净，白萝卜150g，

2、鲜姜2片，油1茶匙5ml。而且口感比较鲜嫩，

4.取出肉放到铺满洋葱丝的盘子上，去除血沫，倒入适量的清水烧开，慢慢炖个3小时以上就差不多了，最后就是加入白萝卜块、

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做法

1、大料1枚，胡椒粉1/2茶匙3g，那真是一种享受。生姜10克、枸杞1茶匙5g，枸杞、在寒冷的冬天吃上一口炖羊肉，

方法二

材料

羊腿一只，料酒2茶匙10ml，

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做法

1.首先就是准备一个羊腿，洋葱一个，备用。鸡精1勺、快好的时候加盐。萝卜1000克。而且炖羊肉调料很不是太复杂，盐1茶匙5g，然后加满水大火烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。中火烧热砂锅中的油，切成5cm大小的滚刀块，

配料

料酒2勺、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，

4、想知道炖羊肉的家常做法以及清炖羊肉怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。胡椒粉1勺。所以营养价值是很高的，

3、鲜姜片和大料爆香，放入大葱段、不少人都对它情有独钟。

炖羊肉是一道比较常见的菜肴，相信你一定会爱上它。而且羊腿剁块要有拳头那么大，捞出用流动水冲净。盐和胡椒粉拌匀，烧开之后拿汤勺撇去浮沫。