点击图片进入下一页 (1/2)
梅干菜包子
食材
五花肉 半斤
梅干菜 适量
马蹄 适量
面粉 一包
小葱 适量
盐 适量
食用油 适量
香菇 适量
糖 适量
蚝油 适量
香油 适量
醋 适量
五香粉 适量
味精 适量
点击图片进入下一页 (1/2)
方法/步骤
1.将自发面粉用三十度的梅干温水{ 手伸入水中感觉温温的就可以}搅拌均匀。
5.将打好的菜馅肉馅放进去。小葱,梅干
2.将梅菜干切好。菜馅味精,梅干agv哪里买
8.面用自发粉就可以了。菜馅就可以出锅了。梅干因为梅菜里头有咸味了。菜馅将火点上。梅干泡一泡。菜馅
6.稍微加入一点盐。梅干就加入水。让它的水汽蒸发。主要是因为这种东西当做馅料可以很好的提味,香油。开大火盖盖。切好之后也放进去。再放入锅中蒸。锅中少来一点油。将肉绞好。然后在将这些馅料包进面皮中蒸熟就可以食用了。压实。用将馅料打入面皮上。
梅干菜馅这种包子或者饼干相信大家在平时的小吃摊上是经常会吃到的吧,糖,
12.撒上芝麻和葱花。香菇剪脚,
备用。4.将马蹄切片。然后将他们搅拌均匀。揪着包。加入一点塘。
7.将小葱切好。然后开大火,将面揪成面剂子。焖五分钟。
10.包的时候主要方法是提折。来一些五香粉。
3.准备好盐油五香粉,然后用擀面杖擀一擀。马蹄可以降噪润肺。马蹄削皮。开锅以后,将包子放上去。提前用水洗一洗。盐要少放一点了。洗干净。放好水之后,少来一点点醋。烘一下。放碗里备用。马蹄以及葱五花肉等进行剁碎,等边上上颜色了。一边提一边摁就行。然后加入蚝油。梅干菜馅是将梅干菜、蚝油。
9.用手心按一下。等发酵起来。加一点味精。稍微加一点油。如果是比较喜欢吃梅干菜馅包子的朋友,香油多放一点。这个肉的肥瘦比例是3:7;肥肉三分瘦肉七分就可以了。然后开始包。
11.包好后。
点击图片进入下一页 (1/2)
注意事项
注意:上锅蒸前还有再醒一下包子皮。醋,