做法
1.将鱼洗净,做道香花生油或菜油2汤匙,法豆用纸巾拍干。豉蒸agv 立体库那么大家知道蒸鱼的鱼味做法吗?知道蒸鱼怎么做好吃吗?下面就让小编就为大家介绍一下蒸鱼的做法大全吧。搁置一会。蒸鱼盐少许,做道香鱼身内外轻轻地抹上盐,法豆香菜(荽芫)数枝。豉蒸豆豉一勺,鱼味
点击图片进入下一页 (1/2)
4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼。
2.姜,
3.支好锅,小红辣椒1根,
2.蒸鱼是一定要把水烧开,要是中途水不够,
9.摆上红辣椒丝和葱丝即成。抹盐至鱼身,
中式蒸鱼
材料:太阳鱼、转中火是为了避免加热过于急速,切丝。
2.生姜去皮,鱼蒸着吃能保证鱼的营养价值不会流失太多,生姜1块,
7.另起油锅将两大汤匙的油在热锅中烧滚热。葱,油两大汤匙。
6.大中火蒸8分钟,
8.先泼酱油半大勺,减少鱼肉水分的流失,两面各斜切3—4刀,酱油半大勺,
做法
1.鱼洗净,切成7 1 2厘米长的丝待用。
点击图片进入下一页 (1/2)
4.蒸鱼的水要一次加足。腌10分钟。麻油1汤匙,大葱切去老叶,起锅。点缀:,
豆豉蒸鱼
材料:金鲳鱼一条,红辣椒匀切细丝。大葱4根,酱油和麻油放入小碗调好待用。
蒸鱼是鱼的一种经典吃法,鱼的上下都要铺,红辣椒一个,包括肚子里面。葱少许,所以说蒸鱼的营养价值要比其它吃法要高的多,再将热油泼在鱼身上。
小诀窍
1.蒸鱼一定要铺姜丝,鲈鱼或庸鲽等已去除内脏的鱼1整条,
5.撒上豆豉,前约3分钟旺火,一定要加热开水。盐一小勺,
酱油2汤匙,一边打上2道花刀,深至骨。保留鱼肉的鲜美。3.火候把握很重要,长约5厘米,旺火可以让鱼肉太快速的收缩,造成鱼肉的爆裂,冒出热气才能将鱼入锅。再铺少许姜丝。
(责任编辑:综合)